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Tostas de queso Nazareth

Tipo: Aperitivo | Contiene: Gluten
Grado de dificultad

Ingredientes para 4 personas

  • 150 g de queso Nazareth rallado muy fino 
  • 8 rebanadas de pan 
  • 2,5 cucharadas de harina 
  • 2,5 cucharadas de mostaza 
  • 60 ml de cerveza rubia de alta fermentación 
  • Sal y pimienta 
  • Mantequilla Nazareth sin sal 
  • Pimienta cayena, hojas de albahaca y tomates cherry para decorar 
  • Revuelva el queso con la harina, la mostaza, la cerveza y una pizca de pimienta y sal 
    Mezcle bien 

  • Unte un poco de mantequilla en el pan y dore al grill 

  • A continuación ponga una capa de la mezcla de queso y vuelva a ponerlo en el grill hasta que adquiera un color tostado 

  • Decore con pimienta cayena, albahaca y tomate 

  • Servir caliente