Tipo: Entrada
Grado de dificultad
Ingredientes para 4 personas
- 200 g de Nazareth Classic rallado
- 1 tarro pequeño de cebolletas
- 50 g de mantequilla Nazareth
- 600 g de guisantes
- Sal y pimienta
- 1 bote de tomate concentrado de 75 g
- 100 g de pasta
- ½ litro de caldo de ternera
Corte las cebolletas en trozos grandes y rehóguelas en un poco de mantequilla.
Añada el caldo y deje cocer durante 20 minutos con el concentrado de tomate y la pasta. Añada sal y pimienta al gusto. Mezcle bien con los guisantes.
Sirva con el queso rallado
